vrijdag 26 maart 2010

Lente in Noorwegen


Van mei tot midden juni is het landschap in Noorwegen op zijn mooist: bloeien de bloemen en lopen de bomen uit en het smeltwater in de bergen zorgt voor spectaculaire watervallen. De bloesem van de fruitbomen in de boomgaarden rond de Hardangerfjord zorgen voor een paradijselijk plaatje.

Er zijn verschillende gemeenschappelijke vakantieperiodes in mei. De Noren maken daar in mei volop gebruik van om na een lange winterperiode intens te genieten van het voorjaar.


De lente is de periode met de grootste temperatuurverschillen tussen zuid en noord. Dit is ook het jaargetijde waar de verschillen tussen de temperatuur overdag en ’s nachts het grootst zijn.
In het vroege voorjaar heeft een gebied aan de westkust van Noorwegen gemiddeld de hoogste temperaturen, maar in mei worden de hoogste temperaturen meestal gemeten in het zuiden van Oost Noorwegen en in Zuid Noorwegen.

Het weer in het voorjaar kan heel wisselvallig zijn. Er zijn dagen dat het kan sneeuwen en dagen dat het warm genoeg is om buiten in het zonnetje te zitten. De lentemaanden zijn soms ook winderig.
Let er op dat het weer en de temperaturen snel kunnen veranderen, vooral in de berggebieden. Zorg als u de natuur in gaat zowel in de zomer als in de winter, in de herfst als in het voorjaar voor goed schoeisel en warme kleding.

Gemiddelde dagtemperaturen

Oslo Bergen Trondheim Bodø Tromsø

Januari -2.3 2.7 -1.6 -1.3 -3.8

Februari -1.3 3 -0.7 -0.9 -3.1

Maart 2.4 4.9 2.1 -1 -1

April 7.3 8 5.1 3.8 1.7

Mei 14 12.9 10.5 8.5 6.1

dinsdag 23 maart 2010

Tijd om aan het materiaal te denken...

Van nu voort mogen we al eens aan ons "materiaal" beginnen denken. Alles is er wel, maar hoe krijgen we het mee met de cabrio? Het is de bedoeling dat al wat we nodig hebben voor ons bivak samen zit in de rode waterdichte zak die op het bagagerek moet. Ik heb eens een test gedaan en het volgende kan er zonder problemen in: tent, slaapzak, polar-binnenzak voor slaapzak, luchtmatras, dekzeil, verlengkabel van 25 m. Gewicht: 13 kg. Normaal moeten de slaapzak en luchtmatras van Steven er bij maar als we de verlengkabel een ander plaatsje geven moet dat lukken. Binnenkort meer over onze keuken en gadgets. L.

maandag 15 maart 2010

Zuiderse keuken voor in 't noorden

Een leuk ideetje om het lichaam te voeden op een eenvoudige maar lekkere en voedzame manier is te vinden in de zuiderse keuken. De risotto.

Risotto is een typisch Italiaans een-pans gerecht gemaakt met arborio rijst en bouillon.
Vorig weekend nog de eenvoud ervan mogen proeven in Milaan. De risotto milanese met saffraan en parmezaan kaas.




Op ons gasvuurtje met campingaz


of op het kampvuur





gaat in een kommetje een gesnipperd uitje en een gesnipperd teentje look in wat olie tot alles mooi glanzend is.
Hierbij gaat de rijst en wordt die lichtjes aangebakken.
Beetje bij beetje wordt (kippen)bouillon bij de rijst geschept tot de rijst zacht is en er een stevig maar niet papperig gerecht ontstaat.
In de bouillon werd eerst saffraan gemengd voor smaak en kleur.  Het eindresultaat komt er pas als er een droge oude Italiaanse kaas (type parmezaan) door geroerd wordt. Volgens zin en smaak kan er creatief gemengd worden met paddestoelen of met ham. De bereiding duurt zo'n 20 minuten, ideaal moment voor een aperitiefje.


Smakelijk.

S.

zaterdag 6 maart 2010


Met de seacat van Fjordline komen we aan op Noorse bodem in Kristiansand.. Het is de hoofdstad van de provincie (in het Noorsfylke) Vest-Agder. De stad ligt aan de kust, bij de monding van de rivier de Otra, in het uiterste zuiden van Noorwegen. Kristiansand heeft ongeveer 80.000 inwoners.
Kristiansand is een betrekkelijk jonge stad. De stad werd in 1641 door de Deense koningChristiaan IV gesticht. Het centrum van de stad, kvadraturen, kenmerkt zich door een volledig rechthoekig stratenpatroon.
Als 'hoofdstad' van het zuiden is de stad een geliefd vakantiedoel voor de Noren. Bij de stad ligt een dierentuin, Dyreparken, waar ook een pretpark aan gekoppeld is. Ieder jaar begin juli wordt in de stad het festival Quart, een van de belangrijkste festivals van Noorwegen, gehouden.
Kristiansand is de geboorteplaats van onder meer de Noorse kroonprinses Mette-Marit, de dichter Henrik Wergeland en de schrijver Jens Bjørneboe.
In Kristiansand staat er niets op ons programma. We komen pas 's avonds na 8 uur aan en willen toch op een redelijk uur onze eerste camping, 50 km verder, bereiken. Het zal voor een volgende keer zijn.
L.

vrijdag 5 maart 2010

vliegen over 't water

Zo te vliegen over 't water met je bootje van alhier. Dat moeten ze zingen in het Deense Hirtshals op de tonen van Boudewijn de Groots vlinder.
Fjordline  is de maatschappij die ons in een rekordtempo  van Denemarken moet overzetten naar Noorwegen.
Hieronder zie je wat technische informatie over het schip. Wij zullen zeker genieten van de overtocht ( in de hoop dat het niet stormt).

S.



RouteHirtshals - Kristiansand (From 2/5-2010)
Laid up in Hundested / Oplagt i Hundested
Building year1998
Building yardIncat Australia Pte Ltd., Hobart (#49)
OwnerFjord Line Skibsholding II
OperatorFjord Line
Length91,3 m
Breadth26,0 m
Draft3,7 m
GT5.619
Machinery4 * Ruston 20RK270
Speed48,1 kn.
Number of passengers800
Number of beds0
Number of cars220
Lanemetres?
Port of registryHirtshals
FlagDenmark


Former ownersMaster Ferries Holding AS (2006-2008)
Nordic Catamaran Ferries K/S (1998-2006)
Sister shipsExpress, Max Mols, T&T Express,
NotesHas conquered Hales Trophy BLUE RIBAND of the Atlantic

donderdag 4 maart 2010

een bord voor Gerda

Gerda Vandewalle - een handwerkverslaafde - is een energieke dame die nooit ophoudt over handwerken.
Haar zaak heet 'ajour' wat een borduurstijl is. Nu moet je weten dat de streek hardanger rond Bergen ook staat voor een borduurtechniek: het hardangerborduurwerk.



Voor de goede verstaanders moet je weten dat we het niet hebben over het Bergen van Di Rupo maar daar waar het leven goed en regenachtig is.

Toen Gerda - daar was ik toch gebleven - enkele jaren terug in Noorwegen was werd ze gefotografeerd bij een toeristisch streekbord met "hardanger" erop. Alsof Murphey ermee gemoeid was, is de foto nooit ontwikkeld geraakt en dus voor altijd verloren.

Eén van de zaken die ik zal proberen te doen is een foto te nemen van zo'n bruin toeristisch bord in de nabijheid van Bergen. Photoshop doet wel de rest.


S.